Manager Produktentwicklung

Ort
München Sendling
Brutto/ Jahresgehalt
nach Vereinbarung
Veröffentlicht
Donnerstag, 12. April 2018
Ablaufdatum
Samstag, 12. Mai 2018
Vertragsart
Festeinstellung, Vertrag
Vertragszeit
Vollzeit

Diese spannenden Aufgaben erwarten Sie:

  • Aus Produktentwicklungssicht verantworten Sie alle Innovations- und Renovationsprojekte mit unseren externen Produktionspartnern hinsichtlich Rezeptur und Herstellungsverfahren
  • Sie sorgen, unter Einhaltung des von Ihnen erstellten Projekttimings, für die optimale Planung und Umsetzung der Entwicklungsprojekte - von der Prototypenentwicklung und Großanlagenversuche, der Implementierung bei unseren externen Produktionspartnern, der Erstellung und Pflege von Produktspezifikationen hin zur Dokumentation von Projekten inklusive EU konformer Nährwerttabellen und Zutatenverzeichnisse 
  • In enger Zusammenarbeit mit Marketing, Einkauf und Qualitätsmanagement sind Sie maßgeblich verantwortlich für die Entwicklung von Produktideen bis hin zur Implementierung des fertigen Produktes
  • Mit Hilfe Ihres technologischen Know-Hows und Ihrem Netzwerk aus Produktionspartnerbetrieben, Rohstofflieferanten und Innovationspartnern geben Sie wertvollen Input in unseren Innovations Funnel, vor allem aus technologischer, naturwissenschaftlicher sowie ernährungsphysiologischer Sicht

 

Damit können Sie uns überzeugen:

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einem vergleichbaren Studiengang und konnten bisher mindestens 3 Jahre relevante Berufserfahrung in der Produktentwicklung sammeln, in der Sie komplexe Produktionsentwicklungsprojekte begleitet haben
  • Idealerweise bringen Sie Vorkenntnisse in der Kategorie Getränkepulver / Schüttgüter und / oder Sporternährung mit.
  • Neben Ihrem sehr versierten Umgang mit den gängigen MS Office Programmen und insbesondere Ihren Kenntnissen in Excel und PowerPoint, kommunizieren Sie mit Leichtigkeit in deutscher und englischer Sprache
  • Neben Ihrer unternehmerischen Herangehensweise zeigen Sie idealerweise große Leidenschaft für das Thema Food